Sốt xuất huyết uống nước cam được không? Uống bao nhiêu mỗi ngày?

Người mắc bệnh sốt xuất huyết thường xuất hiện triệu chứng đặc trưng là sốt cao kèm mất nước. Do đó, nguyên tắc quan trọng trong việc điều trị bệnh là bù nước và chất điện giải đầy đủ, đặc biệt cần bổ sung thêm các loại nước ép trái cây để bổ sung vitamin, khoáng chất thiết yếu, tăng cường sức đề kháng, đẩy nhanh quá trình phục hồi bệnh. Vậy sốt xuất huyết uống nước cam được không? Chuyên gia của VNVC sẽ giải đáp trong bài viết này.

Giá trị dinh dưỡng và vai trò của nước cam

1. Thành phần dinh dưỡng trong nước cam

Cam (có tên khoa học là Citrus sinensis Rutaceae) là loại cây ăn quả cùng họ với bưởi, quả nhỏ hơn quả bưởi, vỏ mỏng, tùy từng loại mà khi chín có màu da cam hoặc màu xanh, có vị ngọt tự nhiên hoặc hơi chua và một trong số loại trái cây được trồng nhiều nhất trên thế giới. Ngoài hàm lượng vitamin C và folate dồi dào, cam còn cung cấp một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe.

Nghiên cứu đã chỉ ra giá trị dinh dưỡng trong một trái cam có chứa 60 calo, 0 gam chất béo, 0 gam natri, 12 gram đường, 3 gam chất xơ, 1 gam chất đạm, 70 miligam vitamin C, 14 micrograms vitamin A, 55 miligam canxi, 237 miligam kali, 15,4 gram carbohydrate… (1)

2. Lợi ích của nước cam đối với sức khỏe

Các nhà khoa học cho biết vitamin C có trong cam là loại vitamin hòa tan trong nước, do đó chúng có tác dụng gấp đôi. Cam vừa là chất chống oxy hóa mạnh vừa đóng vai trò to lớn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Ngoài ra, vitamin C còn bảo vệ các tế bào khỏi hư hại, giúp chống lại các gốc tự do gây ung thư, làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD) - nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực, thúc đẩy quá trình hình thành xương, chữa lành vết thương và sức khỏe răng lợi. Ngoài ra, khi chúng ta cảm thấy lo lắng, vitamin C cũng hỗ trợ làm giảm mức độ hormone căng thẳng cortisol và huyết áp.

Cam còn là nguồn chứa hàm lượng lớn folate tự nhiên có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA, hỗ trợ quá trình tăng trưởng của thai nhi cũng như giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Chưa kể, nước cam là một nguồn cung cấp khoáng chất kali tuyệt vời, giúp điều chỉnh huyết áp, axit citric và citrat giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận, tăng sức khỏe cho cơ bắp và các cơ quan trong cơ thể.

Cứ 3 gam chất xơ có trong một quả cam giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như ngăn ngừa các vết loét. Chất xơ cũng làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể - một lợi ích lớn nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, đồng thời giữ cho đường ruột luôn khỏe mạnh.

Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bổ sung một cốc nước cam vào thực đơn hàng ngày, hệ miễn dịch của người bệnh sẽ được tăng lên đáng kể.

Sốt xuất huyết uống nước cam được không?

Các chuyên gia y tế cho biết nước cam rất tốt cho người bệnh sốt xuất huyết vì nước cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, bù nước và điện giải, ngoài ra còn giúp giảm mệt mỏi và đau nhức.

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Hàm lượng vitamin C cao trong nước cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh nguy hiểm như vi khuẩn, virus. Mặt khác, việc bổ sung nước cam vào chế độ ăn uống của người bệnh còn giúp họ cảm thấy dễ chịu hơn, đồng thời góp phần đẩy nhanh quá trình phục hồi bệnh nhanh chóng, giảm thiểu các triệu chứng mệt mỏi và suy nhược do bệnh gây ra.

2. Bù nước và chất điện giải

Tương tự như các loại sốt do bệnh lý khác, sốt xuất huyết cũng khiến cho cơ thể người bệnh tăng nguy cơ mất nước, thoát nước nhanh chóng do triệu chứng sốt. Nếu không bổ sung và duy trì lượng nước và chất điện giải ổn định trong giai đoạn này, hệ miễn dịch của người bệnh sẽ nhanh chóng suy giảm tạo điều kiện cho virus Dengue tiếp tục tấn công và phá hủy các tế bào, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng.

Do đó, đối với người mắc bệnh sốt xuất huyết, việc bổ sung nước và chất điện giải trong giai đoạn điều trị bệnh là rất quan trọng. Nước cam chứa một lượng lớn nước, giúp cơ thể bù đắp lại lượng nước đã mất. Ngoài ra, trong nước cam còn có các chất điện giải quan trọng như kali, giúp duy trì cân bằng điện giải ở bệnh nhân sốt xuất huyết.

3. Giảm mệt mỏi và đau nhức

Nước cam không chỉ giúp bù nước và chất điện giải mà còn là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, giúp giảm cảm giác mệt mỏi, đau nhức cho người mắc bệnh sốt xuất huyết, giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe và tinh thần. Bởi trong nước cam chứa hàm lượng đường tự nhiên như fructose và glucose, cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, giúp người bệnh cảm thấy tỉnh táo và đỡ mệt hơn.

Mặt khác, vitamin C và các chất chống oxy hóa trong nước cam còn giúp giảm viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giúp cơ thể chống chọi lại với virus Dengue gây bệnh sốt xuất huyết. Các vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, folate, và kali có trong nước cam cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hỗ trợ quá trình hồi phục.

⇒ Tham khảo thêm: Sốt xuất huyết có được uống C sủi không? Bổ sung vitamin C sao cho đúng?

Uống nước cam đúng cách khi bị sốt xuất huyết

Việc uống nước cam đúng cách không chỉ giúp tối ưu hóa lợi ích từ các dinh dưỡng mang lại mà còn giúp người mắc bệnh sốt xuất huyết tránh được những tác dụng phụ không mong muốn, góp phần bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Các nhà nghiên cứu từ Phòng thí nghiệm về màu sắc và chất lượng thực phẩm tại Đại học Seville (Tây Ban Nha) đã công bố một nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa có trong nước cam sẽ được cơ thể hấp thu hiệu quả nhất khi uống nước cam ướp lạnh thay vì không lạnh.

Đặc biệt, khi uống nước cam lạnh ruột sẽ hấp thụ nhiều dưỡng chất carotenoid hơn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn các tế bào ung thư, kích thích hệ tiêu hóa cũng như cải thiện đáng kể sức khỏe tim mạch.

Ngược lại, nếu đun nóng nước cam sẽ khiến hàm lượng carotenoid, vitamin, khoáng chất thất thoát đáng kể, thậm chí là gây thay đổi màu sắc nước cao và làm mất hết các chất dinh dưỡng có trong loại trái cây này. Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo người mắc bệnh sốt xuất huyết nên uống nước cam thường hoặc nước cam được ướp lạnh thay vì đun nóng loại nước ép này. (2)

Ngoài ra, nước cam tươi cũng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất, do đó để giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất tốt nhất nên chia nhỏ liều lượng để uống. Đồng thời, để hỗ trợ quá trình phục hồi, thời điểm bổ sung nước cam nói riêng và các loại trái cây nói chung tốt nhất giữa 2 bữa ăn, hoặc 30 phút trước bữa ăn. Do cam cũng chứa nhiều đường nên khi uống cần pha loãng và không dùng vào thời điểm ban đêm.

Một số nguồn bổ sung vitamin C khác cho người bị sốt xuất huyết

Sốt xuất huyết hiện vẫn chưa có thuốc hay phương pháp điều trị đặc hiệu. Hầu hết các phương pháp đều có chung mục tiêu là điều trị và giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu của bệnh. Do đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất thiết yếu trong việc giúp người bệnh tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch, phòng nguy cơ biến chứng.

⇒ Tham khảo thêm: Bị sốt xuất huyết nên ăn gì và kiêng ăn gì cho nhanh khỏi?

Ngoài nước cam, có nhiều nguồn thực phẩm khác giàu vitamin C mà người bị sốt xuất huyết có thể bổ sung vào chế độ ăn uống của mình để hỗ trợ quá trình hồi phục. Dưới đây là một số nguồn bổ sung vitamin C hiệu quả:

• Quả Kiwi: Kiwi là một trong những loại trái cây giàu vitamin C nhất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
• Dâu tây: Dâu tây không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và hỗ trợ phục hồi.
• Đu đủ: Đu đủ chứa một lượng lớn vitamin C và các enzym hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạt đu đủ độc hại đối với muỗi Aedes - muỗi gây bệnh sốt xuất huyết. Do đó, người mắc bệnh sốt xuất huyết có thể bổ sung thêm đu đủ để giúp cơ thể sản sinh tiểu cầu nhanh hơn, chống lại tác nhân gây bệnh và đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe.
• Nước dừa: Nước dừa cũng là một trong những loại nước rất tốt cho bệnh nhân sốt xuất huyết vì là nguồn nước tự nhiên, giàu khoáng chất thiết yếu và chất điện giải. Uống nước dừa có thể bổ sung lượng chất lỏng trong cơ thể.
• Ớt chuông đỏ: Ớt chuông đỏ có hàm lượng vitamin C cao, có thể sử dụng trong các món salad hoặc nấu chín để tăng cường các chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, người mắc bệnh sốt xuất huyết tuyệt đối tránh những loại thức ăn, nước uống có màu sắc đậm như socola, dưa hấu, pepsi, coca cola,… vì khi có biểu hiện buồn nôn và nôn ra máu, điều này có thể khiến bác sĩ gặp khó khăn trong việc phân biệt và chẩn đoán tình trạng bệnh lý.

Hạn chế tối đa các thực phẩm chế biến nhiều dầu mỡ, cay, nhiều chất béo, thực phẩm sống/ chưa chế biến… Đồng thời, trong giai đoạn điều trị bệnh, người nhà chăm sóc nên ưu tiên chế biến các loại thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu hóa như cháo, súp, canh, bổ sung thêm các loại thịt, cá, trứng và sữa. Các loại thực phẩm giàu vitamin A, giàu kẽm (thịt gà, thịt bò,…) để giúp người bệnh vừa dễ ăn vừa đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng trong ngày.

⇒ Tham khảo thêm: Sốt xuất huyết uống sữa được không? Nên uống loại nào?

Bị sốt xuất huyết uống nước cam được không đã được giải đáp! Hy vọng bài viết trên đã mang đến cho độc giả một cái nhìn cận cảnh hơn về tầm quan trọng của việc bổ sung nước và các chất điện giải, đặc biệt là nước cam cho người mắc bệnh sốt xuất huyết. Hiện nay, chưa có thuốc điều trị đặc hiệu cho bệnh sốt xuất huyết, người dân cần nâng cao ý thức phòng bệnh của bản thân và cần lên kế hoạch nghỉ ngơi khoa học kết hợp cùng thực đơn dinh dưỡng hợp lý khi mắc bệnh.