Thông tin bệnh học

Tại sao người bị viêm gan thường kiêng ăn mỡ?

11/12/2025

Người mắc viêm gan thường được khuyên hạn chế ăn mỡ, bởi gan là cơ quan chịu trách nhiệm chuyển hóa và đào thải chất béo. Khi gan bị tổn thương, khả năng xử lý mỡ suy giảm, dẫn đến ứ đọng, làm bệnh nặng hơn và gia tăng nguy cơ biến chứng. Vậy thực...